Корм для кошек зола сколько

О чем говорит показатель золы в кормах для кошек

Что такое зольность

Иногда кошатники недоумевают, зачем нужна зола в корме. Когда мурчик употребляет натуральное пищу, его же никто не подкармливает золой. Дело в том, что указание «зола» на упаковке – это количество несгораемого остатка, образовавшегося при сжигании 100 г корма при температуре 500 °C. На этот показатель стоит обращать внимание при выборе рационов для кошки.

В состав корма входят органические (жиры, белки и углеводы) и неорганические (минералы) вещества. Органические вещества сгорают полностью, а при сжигании неорганических компонентов остается несгораемый остаток. Процентный показатель и называется зольность. Другими словами, данный показатель содержания в рационе минеральных веществ.

Видео «Состав сухих кормов для домашних животных»

Из этого видео вы узнаете, из чего делают сухие корма, какие существуют классы сухих кормов и почему одни стоят дешево, а другие значительно дороже.

На что влияет показатель

Ка мы уже выяснили, зола – минеральная часть рациона, которая необходима, чтобы все процессы в организме протекали правильно.

Высокое содержание натрия и калия в корме может привести к проблемам с мочеполовой системой. Поэтому рекомендуется, чтобы у животного была свежая вода. Когда питомец употребляет достаточное количество жидкости, то лишний калий и натрий выводится вместе с мочой.

Стерилизованные животные, у которых диагностирована почечная недостаточность, должны употреблять корма с пониженной степенью зольности.

Также в образовании камней принимает непосредственное участие магний. Он приводит к образованию кристаллов фосфатов аммония и к ощелачиванию мочи. Но ученые утверждают, что снизить количество этого элемента в кормах нежелательно, так он способствует формированию мышечной и нервной ткани, а также запускает в действие ферменты. Уменьшение количества магния в кормах приводит к мышечной слабости животных. Также очень важно соотношение кальция и фосфора. Экспериментальным путем было установлено, что оно должно быть в соотношении 1,2:1. Производители не всегда указывают данный показатель.

Чтобы самостоятельно рассчитать пропорцию, нужно разделить количество кальция на количество фосфора.

Также в организме необходимы другие микроэлементы. Например, сера принимает участие в синтезировании аминокарбоновых кислот. Марганец принимает активное участие в формировании костной ткани. Цинк и селен отвечают за иммунные силы и работу репродуктивной системы. Натрий, хлор и калий необходимы для поддержания в лимфе и крови нормального осмотического давления.

В каких продуктах больше минеральных веществ

Зола содержится во многих продуктах. В костях, например, золы больше, чем в мышцах.

Если рассмотреть описание состава, то можно заметить, что в нем используются цельные тушки с костями, что повышает уровень зольности корма. То есть важно, чтобы в корме было мясо вместе с костями.

То же относится и к рыбным продуктам. Зерновые и растительные компоненты содержат еще меньше минеральных веществ. Поэтому если в корме содержится большой процент злаков, то золы будет меньше.

Нормальный уровень

По данным ветеринаров, нормальный уровень золы в корме составляет 6–7%.Если показатель превышает данное значение, то корм будет хуже усваиваться. Так как и вкус его будет хуже, то пушистик может сам отказаться от такого корма. Причиной высокой зольности может быть большое количество костной муки или добавки из продуктов животноводства, имеющие низкое качество.

Большое содержание золы означает избыток минеральных веществ, что может повышать токсичность корма. Основной угрозой может быть развитие мочекаменной болезни.

Ветеринары отмечают, что влажные корма в основном отличаются более низким показателем зольности, чем сухие.

Источник

Зола в корме для кошек норма

На упаковке корма для кошек всегда указан его состав, перечень компонентов которого располагается в порядке убывания их массовой доли. Согласно Госстандартам, к регламентируемым показателям относятся жиры, белки, растворимые и нерастворимые углеводы (это так называемые пищевые волокна), вода. Также обязательно указывается процент минеральных добавок или зольность.

Последний ингредиент нередко кажется владельцам кошачьих странным. Зачем в состав корма включать пепел, ведь при кормлении животного натуральными продуктами, приготовленными в домашних условиях, этого никто не делает. Но указанная на упаковке «зола» ― не пепел, а количество несгораемого остатка, которое образовалось бы при сжигании 100 г. корма при температуре 500° С. Это важный показатель, на который нужно ориентироваться при выборе корма.

Какие вещества дают зольность

В любых продуктах питания присутствуют как органические, так и неорганические вещества. К органике относятся белки, которые служат материалом для построения клеток, а также жиры и углеводы (их назначение ― энергообеспечение организма). Минеральные вещества представлены макроэлементами (кальцием, хлором, калием, серой, магнием) и микроэлементами (железом, марганцем, цинком, фосфором, йодом, натрием, кобальтом, калием, медью).

Это важно знать: Органические соединения при сжигании образца корма в муфельной печи сгорают полностью. При сжигании неорганики остается несгораемый остаток. Процент этого остатка указывается на этикетке корма под названием «зола», «сырая зола» или «зольность», и считается одной из его основных характеристик.

Функции минералов в организме

Несмотря на то, что минералы составляют всего около 4% массы тела теплокровных животных, их роль в организме очень значительна. Неорганические вещества являются частью структуры клеточных мембран, соединительных тканей, нейронов, гормонов. Они принимают активное участие в процессах метаболизма, а также действуют как буфер, защищая клетки тела от воздействия вредных факторов.

Микро- и макроэлементы служат соединительным звеном белковых и липидных структур, нормализуют водный баланс, активируют выработку ферментов, необходимых для переваривания пищи. Они способствуют поддержанию кислотно-щелочного равновесия, обеспечивают работу нервно-мышечных связей. Взаимодействуя с витаминами, минеральные вещества принимают участие в процессах обмена веществ.

Каждый из неорганических элементов отвечает за свой спектр физиологических процессов, происходящих в организме:

• магний служит составной частью всех видов тканей тела;
• кальций ― один из элементов, необходимых для построения соединительной ткани;
• сера участвует в синтезе аминокарбоновых кислот;
• фосфор ― компонент нуклеиновых кислот;
• марганец играет важную роль в формировании костной ткани;
• цинк, медь и селен требуются для работы иммунной системы и репродуктивных органов, регенерации клеток;
• натрий, хлор и калий, которые находятся в крови и лимфе, нужны для поддержания в них осмотического давления.

Нормы зольности в кормах

Как правило, сухие корма для животных имеют более высокие показатели зольности, чем влажные. По ветеринарным нормам, оптимальное количество золы в кормах для кошек ― 6-7%.

Внимание! Процент золы, превышающий норму, косвенно указывает на присутствие в корме низкокачественных отходов (к примеру, мясокостной муки). Использование такого корма может негативно отразиться на состоянии здоровья кошки, Зольность ниже нормы говорит об отсутствии в корме необходимого количества микроэлементов.

Сегодня в производстве элитных кормов для кошек используется качественное свежее мясо, богатое макро- и микроэлементами. Содержание золы в таких кормах вписывается в норму, но достаточно высоко. Растительные и зерновые компоненты отличаются более низким содержанием минералов, поэтому в кормах, основанных на злаках и растениях, процент зольности будет относительно невысоким.

Для кастрированных котов желательно приобретать корма с зольностью несколько ниже нормы. Такие же рекомендации дают ветеринары для кормления животных, у которых диагностирована мочекаменная болезнь струвитного типа или заболевания почек. У кошек с такими патологиями моча имеет реакцию выше 7,5, а в щелочной среде минеральные соли кристаллизуются и выпадают в осадок легче, чем в кислой.

Не следует также забывать о соблюдении питьевого режима кошки. При употреблении достаточного количества свежей воды избыток поступившего с кормом калия, натрия и фосфора, соли которых способны образовывать в почках или мочевом пузыре нерастворимые конгломераты (камни), будут оперативно выводиться с мочой.

Источник

Зола в корме для кошек: что это такое, на что влияет и для чего необходима

Что такое зольность

Иногда кошатники недоумевают, зачем нужна зола в корме. Когда мурчик употребляет натуральное пищу, его же никто не подкармливает золой. Дело в том, что указание «зола» на упаковке – это количество несгораемого остатка, образовавшегося при сжигании 100 г корма при температуре 500 °C. На этот показатель стоит обращать внимание при выборе рационов для кошки.

В состав корма входят органические (жиры, белки и углеводы) и неорганические (минералы) вещества. Органические вещества сгорают полностью, а при сжигании неорганических компонентов остается несгораемый остаток. Процентный показатель и называется зольность. Другими словами, данный показатель содержания в рационе минеральных веществ.

Механизм развития мочекаменной болезни

Как видите, сама по себе зола никак не влияет на возникновение мочекаменной болезни. Впрочем, отдельные ее составляющие не вызывают симптомы МКБ, даже в избытке. Дело в том, что причины МКБ – взаимосвязаны:

• Начинается все с изменения pH мочи – в сторону закисления или защелачивания. Колебания pH в течении дня могут наблюдаться и у совершенно здоровых кошек, поэтому измененная среда должна оставаться таковой достаточно длительное время, чтобы в ней сформировались кристаллы. В излишне кислой моче образуются другие кристаллы – оксалаты кальция, которые ничем не лучше струвитов, а может быть и хуже – растворить оксалаты кальция невозможно, только хирургическое удаление. Кстати, так любимые владельцами кошек подкисляющие корма с профилактикой МКБ, как мы можем сделать вывод – на постоянной основе отнюдь не полезны.
• Также чтобы кристаллы росли в моче и формировались в более крупные конкременты, нужен определенный застой мочи – уменьшение частоты диуреза. Иными словами, чем реже мочится ваш кот, тем хуже для него и лучше для сталактитов и сталагмитов в его мочевом пузыре.

Тем самым делаем вывод – показатель зольности корма совершенно никак не влияет на развитие мочекаменной болезни. Обращать внимание следует на содержание отдельных минералов, а не на показатель золы.

На что влияет показатель

Ка мы уже выяснили, зола – минеральная часть рациона, которая необходима, чтобы все процессы в организме протекали правильно.

Высокое содержание натрия и калия в корме может привести к проблемам с мочеполовой системой. Поэтому рекомендуется, чтобы у животного была свежая вода. Когда питомец употребляет достаточное количество жидкости, то лишний калий и натрий выводится вместе с мочой.

Стерилизованные животные, у которых диагностирована почечная недостаточность, должны употреблять корма с пониженной степенью зольности.

Также в образовании камней принимает непосредственное участие магний. Он приводит к образованию кристаллов фосфатов аммония и к ощелачиванию мочи. Но ученые утверждают, что снизить количество этого элемента в кормах нежелательно, так он способствует формированию мышечной и нервной ткани, а также запускает в действие ферменты. Уменьшение количества магния в кормах приводит к мышечной слабости животных. Также очень важно соотношение кальция и фосфора. Экспериментальным путем было установлено, что оно должно быть в соотношении 1,2:1. Производители не всегда указывают данный показатель.

Чтобы самостоятельно рассчитать пропорцию, нужно разделить количество кальция на количество фосфора.

Также в организме необходимы другие микроэлементы. Например, сера принимает участие в синтезировании аминокарбоновых кислот. Марганец принимает активное участие в формировании костной ткани. Цинк и селен отвечают за иммунные силы и работу репродуктивной системы. Натрий, хлор и калий необходимы для поддержания в лимфе и крови нормального осмотического давления.

Зола в сухом корме — без вины виноватая

Золой называют все неорганические вещества, содержащиеся в любом продукте. Такое «непищевое» название возникло из-за того, что уровень зольности в сухом корме измеряют путём сжигания порции в специальной печи — образовавшийся при этом остаток, как нетрудно догадаться, и есть зола. Она состоит, как мы уже сказали из неорганических веществ — химических элементов, которые являются неотъемлемой частью организма и совершенно необходимы для его нормальной работы. Весь вопрос — только в их количестве.

Больше всего минеральных веществ содержится в продуктах животного происхождения, то есть мясе и рыбе, а вот в растениях их намного меньше — это связано с особенностями их жизнедеятельности. Поэтому зольность сухого корма, в котором много мясных компонентов, будет выше, чем в рационе, где превалируют растительные ингредиенты.

Предлагаем ознакомиться Может ли кошка забеременеть зимой. На какой день течки кошка может забеременеть, кошачий помощник

Пристальное внимание к уровню зольности возникло, когда был подробно изучен механизм образования камней в мочевом пузыре кошек, и их состав. Кристаллы, оседающие в моче, состоят как раз из определённых микроэлементов, и их повышенное содержание в корме было огульно названо главным злом. Однако по мере изучения вопроса, выяснилось, что всё не так просто.

Вскоре стало ясно, что в образовании мочевых камней принимают участие вовсе не все микроэлементы — основными «виновниками» этого процесса являются кальций и фосфор, причём не сами по себе, а в правильном соотношении. И вот как раз количество кальция (Ca) и фосфора (P) в корме обязаны указывать все производители, и именно на него и стоит обращать внимание владельцам, а не на зольность в целом.

Рекомендуется следующее соотношение Ca и P в сухих кормах — 1,2:1, допустимы и такие значения, как 1,17:1 до 1,4:1.

На упаковке сухого корма далеко не всегда можно найти именно такую сравнительную информацию, но параметр легко рассчитать самостоятельно — разделите количество кальция на количество фосфора, и вы получите искомое число. Но это не всё, есть и ещё один важнейший фактор, который влияет на повышение риска заболевания мочекаменной болезнью у кошек, и он лишь отчасти связан с зольностью.

Кошка – это хищник, плотоядное. Переваривать пищу со стола человека ее пищеварительный тракт приспособлен мало. Если вы будете кормить ее соленым, копченым, жареным, острым, животное довольно быстро приобретет болезни, которые сократят его жизнь.

Специалисты по питанию кошек настаивают на следующих моментах.

• Качественная продукция животного происхождения – основа кошачьего корма. Питание животного состоит преимущественно из мяса и субпродуктов, ценных своими белками и важнейшими аминокислотами. Питомцу обязательно нужны полиненасыщенные жирные кислоты, которые невозможно получить без мясной и рыбной пищи.
• Овощи, злаки, растительные масла тоже важны. Ретинол и ниацин – те составляющие, без которых кошечка не может нормально расти и развиваться, выглядеть здоровой. И если вы кормите животное с «человеческого стола», отследить, насколько витаминизировано ее питание, очень сложно.

В России к составу кормов для животных выдвигаются строгие ветеринарно-санитарные нормы. Производить кошачий корм разрешено только из сельскохозяйственных животных, из мяса, которое пригодно в пищу и человеку. Законодательно же контролируется не только качество основы, но и органолептические, биологические показатели корма. Очень важно, какая у него текстура, запах, цвет – такой анализ обязателен.

Рассмотрим основные ингредиенты корма.

• Мясо. Мясом производитель имеет право называть телятину, говядину, свинину, ягнятину, козлятину. Хорошо, если на пачке уточнено, какое мясо присутствует в составе. Но не все производители так делают. Если в корме есть кролик, это слово вы должны прочесть на упаковке. А вот птицу (курицу) и рыбу мясом называть нельзя. Должно быть так и написано: рыба, курица, индейка и т. д.

• Птица. Кожа и кости птицы так и называются. Если производитель перемолол куриные кости вместе с мясом, он не махинатор – наоборот, для питомца это неплохой источник кальция. Потому если читаете на пачке с кормом надпись «птица», учтите, что помимо мышечной части, могут там быть и костные фрагменты, качественно перемолотые.

• Мясные субпродукты. Это те съедобные компоненты млекопитающих, которые не относятся к мышечным. Почки либо печень, например. Вымя и легкие, как известно, человек не ест, но для домашних кошек эти составляющие допустимы.

• Субпродукты птицы. Ноги, головы, кишки птицы в измельченном состоянии тоже могут попасть в кошачий корм.

• Мясная мука. Так называют сырье, которое сделано из тканей млекопитающих. В мясной муке может быть и мясо, и субпродукты. Обязать производителя указывать, что именно в этой муке, и чье мясо используется, закон не решил. Если в этот состав добавляются кости, пишется «мясокостная мука». Есть и такие варианты: «мука из животных субпродуктов», «мука из птицы» или «мука из субпродуктов птицы».

• Жиры и масла. Животные и растительные жиры используют для того, чтобы корм был более привлекательного вкуса, чтобы его энергоценность повысилась.

• Растительные составляющие. Как правило, в корм добавляется ячмень, кукуруза, горох, рис, картофель. Они служат связующим звеном для других ингредиентов, лишь во вторую очередь их можно назвать источником углеводов.

• Витамины и минералы. Минералы, содержащиеся в корме, производитель может описывать так: простое перечисление или перечисление конкретных веществ с содержанием минералов. Минералы – это всегда синтетические добавки, витамины – это тоже искусственные вещества.

• Таурин. Это одно из веществ, которые можно назвать синтезированными лабораторно аминокислотами. Организм кошки должен сам синтезировать этот элемент, но у домашних животных ценное вещество всегда в дефиците. Кошечки, что охотятся на крыс и мышей, недостатка в таурине не испытывают. Остальные же обязательно должны получать его в виде добавок или, что еще проще, в составе корма.

Предлагаем ознакомиться Подробная инструкция по применению мальтпасты для кошек

• Зола. Почти все хозяева кошек, покупающие корм в первый раз, считают, что зола – это миндобавка. Но на самом деле так называют меру содержания минеральных веществ в кошачьем корме. По этому показателю оценивается, сбалансировано ли в корне количество кальция, фосфора, магния, натрия и иных минералов. Например, в мышечных тканях животного (то есть в мясе) золы больше, чем в костях.

Сказать, что мы живем в то время, когда кошки могут получать идеальное питание из красивой упаковки – значит, солгать. До действительно оптимальной системы питания еще далеко. Увы, но полки зоомагазинов переполнены кормом, насыщенным крахмалом. И наши животные вынуждены сидеть на вредной для себя «крахмальной диете». И дело не в том, что не изобретен идеальный рецепт корма, а том, что плохо развит контроль качества питания для питомцев.

Огромная часть кормов приходит из США. За контроль продуктов для домашних животных отвечает ЦВМ (центр ветмедицины). Но основная забота центра – отслеживание качества пищевых добавок и лечебных кормов скота. Самый негативный момент: перед тем как выйти на рынок, производитель корма не должен получать разрешительный документ. Достаточно соответствовать требованиям штата, где корм производится.

Сухого

Разберем такой состав на примере продуктов экономкласса, наиболее востребованных. Обычно в упаковке такого корма есть говядина, ягнятина или курица, но не более 7%. Семь процентов белка для плотоядного – как думаете, достаточно ли? Скорее, в таком корме мясо служит ароматизатором, привлекающим животное к пище, но точно не белковым источником. А вот субпродуктов в таком корме около 60%. Витаминов и минералов в нем очень мало, но жиры присутствуют.

Добавок, которые компенсируют состав микро- и макроэлементов, около 5%. Примерно столько же, сколько и мяса, а зачастую и больше. Около 25% в составе дешевого сухого корма занимают злаки. Это источник углеводов для кошки. Состав питательный, но далеко не самый полезный для животного. Молодой кот с ним справиться, но больное, старое животное – нет.

Сухие премиум-корма внушают больше надежд на здоровое питание для котика, но и тут есть нюанс. Многие ингредиенты из таких кормов приводят к быстрому ожирению кота, и если вы не организуете ему частых игр и прогулок, животное будет толстеть очень быстро.

Влажного

Чего не должно быть во влажном корме, так это целлюлозы, сахара, карамели, пропиленгликолена (животному незачем поглощать подсластители). Искусственный краситель Е127 – провокатор онкологических заболеваний. Субпродуктов во влажном корме обычно очень много, и не всегда они привлекательны: это может быть говяжья кожа, например. Если расшифровка «мяса» есть, это лучше, чем обобщение.

Консервы

Есть консервы, которые кот может употреблять каждый день, а есть те, что предназначены только для периодического питания. Малыши любят муссы и паштеты, а взрослые кошки – консервы с кусочками мяса. Состав этого типа продуктов приближен к составу влажного корма. Если сочетаете в рационе питомца сухой корм и консервы, желательно, чтобы были они из одной продуктовой линейки.

В каких продуктах больше минеральных веществ

Зола содержится во многих продуктах. В костях, например, золы больше, чем в мышцах.

Если рассмотреть описание состава, то можно заметить, что в нем используются цельные тушки с костями, что повышает уровень зольности корма. То есть важно, чтобы в корме было мясо вместе с костями.

То же относится и к рыбным продуктам. Зерновые и растительные компоненты содержат еще меньше минеральных веществ. Поэтому если в корме содержится большой процент злаков, то золы будет меньше.

Выводы

1. Без минеральных веществ не способен выжить ни один живой организм: они являются участниками многих биохимических процессов жизнеобеспечения. Поэтому демонизация золы в сухих кормах совершенно не оправдана.
2. Общий процент зольности не важен. Следить нужно прежде всего за соотношением кальция и фосфора, а также уровнем магния. Эти показатели всегда указываются в гарантированном анализе.
3. Эффективной профилактикой МКБ станет не снижение уровня золы в сухом корме, а повышение в нём содержания мяса, а также правильный питьевой режим.

Какие вещества дают зольность

В любых продуктах питания присутствуют как органические, так и неорганические вещества. К органике относятся белки, которые служат материалом для построения клеток, а также жиры и углеводы (их назначение ― энергообеспечение организма). Минеральные вещества представлены макроэлементами (кальцием, хлором, калием, серой, магнием) и микроэлементами (железом, марганцем, цинком, фосфором, йодом, натрием, кобальтом, калием, медью).

Это важно знать: Органические соединения при сжигании образца корма в муфельной печи сгорают полностью. При сжигании неорганики остается несгораемый остаток. Процент этого остатка указывается на этикетке корма под названием «зола», «сырая зола» или «зольность», и считается одной из его основных характеристик.

Нормы содержания

В список ингредиентов зола не входит, ее процентное соотношение можно узнать из гарантированного анализа, указанного на упаковке. В норме ее величина составляет от 5 до 14% от общей массы.

Настоящая зола в общепринятом понимании в корме отсутствует. Называют так этот показатель из-за способа его измерения, он отражает процент содержания в корме неорганических компонентов. В ходе анализа пробу корма сжигают при высокой температуре, в результате органические вещества выгорают полностью, а неорганические остаются в сухом остатке в виде золы или пепла. В итоге по величине зольности можно судить о содержании таких минеральных веществ, как

Соотношение указанного компонента может отличаться в зависимости от вида корма, сухой содержит в 2 раза больше золы, чем влажный. Недобросовестные изготовители экономят на качестве, повышая этот показатель с помощью добавления низкопробных отходов животноводства и костной муки. Мышечная ткань содержит меньше минералов, чем кости. Поэтому при изготовлении корма из мякоти зольность будет меньше, чем при изготовлении его из мяса с костями или добавлении мясокостной муки. Растительная и зерновая пища содержит самое минимальное количество минералов.

Как не допустить возникновения МКБ

Профилактика МКБ не так уж и сложна:

• Обогащая рацион питомца качественными мясопродуктами (или качественным сухим и влажным кормом), мы будем поддерживать оптимальную слабокислую реакцию pH, что само по себе является надежной защитой от возникновения струвитов.
• Не забываем следить за тем, сколько воды потребляет животное – лучше всего оценивать по количеству мочи и походам в лоток. В норме животное должно посещать свою уборную 2-3 раза в сутки минимум. Если реже – вы можете перейти на влажные корма или поколдовать над кошачьим водопоем – подобрать более привлекательную для кошки емкость для воды или приобрести питьевой фонтанчик.
• Естественно, не забываем соблюдать суточную норму и обеспечивать животному физические нагрузки. Ожирение всегда повышает риск возникновения МКБ.
• Сдаем анализы – если уже были проблемы мочеполовой системы, анализ мочи необходимо сдавать раз в квартал (раз в 3-4 месяца). Можно приобрести специальные лакмусовые бумажки, которые определяют pH мочи.

Источник