Натуралка по системе барф для кошек

Содержание

BARF для кошек
BARF для кошек: основные принципы
Кошачий рацион BARF
Рецепты BARF для кошек
BARF для кошек: плюсы и минусы
Примерное недельное меню по системе B.A.R.F. для кошек (взято с сайте питомника абиссинских кошек MAGICSHINE )
Натуралка по системе барф для кошек

BARF для кошек

BARF для кошек – это система натурального питания (натуралки) для собак, созданная в начале 90-х гг. австралийским ветеринаром Яном Биллингхерстом и со временем адаптированная для кормления кошек им самим, а также стараниями американских и российских фелинологов.

Аббревиатура BARF изначально расшифровывалась как «Bones and Raw Food» (кости и сырая еда), а теперь иногда понимается как «Biologically Appropriate Raw Food» (билогически соответствующая сырая еда).

BARF для кошек: основные принципы

• Использование только сырых продуктов

• Активное использование костей

• Отсутствие в рационе злаков

Кошачий рацион BARF

75% – мясо и мясные косточки; 15-25% – субпродукты (печень, сердце, желудки); 0-5% – овощи +витамины, минералы и иные добавки.

Мясо и птица: курица (ножки и крылья), индейка (ножки и крылья), кролик, ягнятина, говядина

Мясные кости: куриные головы, шеи и спинки; телячьи хвосты; кроличьи спинки и грудки

Субпродукты: куриные желудки, сердечки и печень; печень кролика

Яйца и молочные продукты: куриные или перепелиные яйца; биойогурт

Овощи: салат, капуста, огурцы

Добавки: масло лосося, рыбий жир, таурин, комплекс витаминов группы В

Рецепты BARF для кошек

• мясные кости – 3,4 кг

• субпродукты – 680 г

• куриные яйца – 3 шт

• масло лосося – 43 г

• биойогурт – 114 г

• порошок морской капусты – 57 г

Мясные кости и яичную скорлупу пропустить через мясорубку. Овощи измельчить в блендере, добавить к ним яйца и перемешать в комбайне . Смешать все ингредиенты до однородной консистенции. Разделить на порции и заморозить.

• мясные кости и мясо с кожей – 2 кг

• куриные сердечки – 400 г

• куриная печень – 200 г

• желток куриного яйца – 4 шт

• масло лосося – 6000 мг

• порошок из желез – 4 капсулы

• витамин Е – 800 IU*

• комплекс витаминов B-50 – 200 мг

• таурин – 4000 мг

• йодированная соль – 1,5 ст.л.

Срежьте половину кожи с костей. Срежьте мясо с костей и порежьте крупными кусками. Проверните в мясорубке кости и субпродукты. Смешайте с водой все ингредиенты кроме мяса кусочками, затем добавьте мясо. Разделите на порции и заморозьте.

Если микс замораживаться не будет, а будет подан сразу же, то можно уменьшить количество масла лосося в 1,5 раза и не добавлять таурин.

*IU — международная единица измерения биологической активности веществ, то же, что и МЕ

• куриные бедра с кожей и костями – 1,4 кг

• куриная печень – 115 г

• яйца куриные – 2 шт

• рыбий жир – 5000-10000 мг

• витамин Е – 400 IU

• комплекс витаминов В – 50 мг

• таурин – 2000 мг

Половину мяса и всю печень запеките в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут. Готовое мясо вместе с жиром поместите в холодную воду, затем крупно порежьте. Сырое мясо с костями пропустите через мясорубку. Белок приготовьте, как яйца-пашот. Смешайте все ингредиенты и заморозьте.

Суточная доза корма для кошек BARF определяется так же, как и суточная доза кормления кошек другой натуралкой.

BARF для кошек: плюсы и минусы

Плюсы и минусы системы BARF в принципе аналогичны плюсам и минусам натурального питания кошек (натуралки). Однако особо стоит отметить проблемы, связанные с использованием сырого мяса и костей. Польза таких продуктов заключается только в удалении зубного налета и камня, а, вот, минусов намного больше:

• Травмы ЖКТ и не проходимость

(вызываются использованием костей; в BARF для кошек кости обычно перемалываются, но основная идея данной системы – употребления животными цельных костей)

• Глисты, вирус Аусеки, туляремия, сальмонеллез, лямблии.

(все это может содержаться в сыром мясе; даже если кошка сама не заболеет или легко перенесет инфекцию, она может стать источником заражения для человека)

• Нарушение баланса кальций\фософор

(указанные выше рационы сбалансированы по показателю кальций\фосфор, но при самостоятельном изготовлении BARF может формироваться переизбыток фосфора, что приводит к вымыванию кальция, хрупкости костей и т.д.)

• Избыток гормонов щитовидной железы

(был обнаружен у собак, питающихся куриными головами и шеями; у кошек пока не диагностировался)

Отдельно стоит отметить применение чеснока в рационе кошки, который активно пропагандируется сторонниками BARF. Хотя анемия, вызываемая чесноком и луком встречается далеко не у каждой кошки, для многих усатых-полосатых употребление даже незначительного количество этих продуктов может ее вызвать, что, в свою очередь, способно привести к смерти, тяжелому поражению внутренних органов или переходу анемии в хроническую фазу.

Помимо этого важно понимать, что BARF изначально разрабатывался для собак, а только потом был адаптирован к организму кошек, что привело к значительной трансформации идей Яна Биллингхерста, выступавшего за полный отказ не только от термической, но и от механической обработки мяса для животных.

Отдельная проблема – перевод кошек с сухого корма на BARF. Он почти всегда сопровождается рвотой и иными расстройствами пищеварения. Сторонники данной диеты считают это нормой т.к. желудок кошки на сушке и натуралке работает по разному, и ему просто нужно привыкнуть; а облегчение привыкания должно обеспечить использование различных пробиотиков. Однако успокаивая себя, что проблемы с пищеварением на первых порах применения BARF норма – хозяин кошки рискует «проворонить» инфенцию, непроходимость кишечника, индивидуальную непереносимость ингредиента или что-то более опасное.

Также стоит отметить, что BARF не так много лет, и никаких ветеринарных исследований влияния данной диеты на организм собак, а тем более – кошек, не проводилось.

Источник

Примерное недельное меню по системе B.A.R.F. для кошек (взято с сайте питомника абиссинских кошек MAGICSHINE )

«Ниже я привожу примерное недельное меню для которое опубликовано в книге Яна Биллингхерста „BARF-диета для собак и кошек“. Это всего лишь один из сотни вариантов, которые вы сами сможете со временем составить и использовать в вашей долгой совместной человечье-кошачьей жизни.

Понедельник
Утро: сырые мясные косточки — куриные (цыплячьи) крылья или шейки
Вечер: Перекрученная на мясорубке говядина с молотыми овощами и яйцом. Добавки: рыбьим жиром (можно прямо в овощи), келп (морская капуста), альфальфа и комплекс витаминов группы В.

Вторник:
Утро: Сырые мясные косточки
Вечер: Порезанная печенка и сердце с молотыми овощами. Добавки: келп, альфальфа, витамин Е

Среда:
Утро: Сырые мясные косточки (крылья и шейки) или перекрученные куриные спинки
Вечер: Перекрученная говядина (средней жирности, не постная) с яйцом и молотыми овощами.

Четверг:
Утро: Перекрученные ягнятина, свиная шейка или телячий хвост
Вечер: Сырая свежая рыба. Добавки: рыбий жир, витамин Е, келп.

Пятница:
Утро: Кусок кролика (например, спинка, грудка) — можно перемолотый на мясорубке.
Вечер: Сырые мясные косточки с кусочками сердца и почек, и молотые овощи. Добавки: рыбий жир и витамин Е.

Суббота:
Утро: Сырые мясные косточки — куриные крылья или шейки.
Вечер: Перекрученное мясо индейки с добавлением яйца. Добавки: витамин Е и рыбий жир.

Воскресенье:
Утро: Перекрученные ягнятина, свиная шейка или телячий хвост, с добавлением молотых овощей
Вечер: Большие куски говядины для жевания.

Несколько комментариев к указанному примеру меню:

1) Данное меню — всего лишь вариант, который должен помочь вам понять идею кормления своей кошки по системе BARF. Чем именно, в какое время суток, и в какие дни недели вы будете кормить свою кошку — зависит от вас. Кстати, в меню не включен живой биойогурт, который на самом деле можно давать время от времени, добавляя в овощи.
2) В меню указаны разные виды сырых мясных косточек, которыми кошку кормят в разные дни на протяжении недели. Вы можете выбрать другой вариант — смешивать разные виды мясных косточек и давать их в таком миксе каждый день. Третий вариант — вы можете кормить одним источником мясных косточек неделю, а потом неделю — следующим и т.д. Например, эту неделю вы кормите кошку только курицей, следующую неделю — только говядиной, третью неделю — свининой и т.д. Кормление сырой рыбкой не обязательно ограничивать одним днем в неделю, если ваша кошка любит рыбку. Хотя рыба не должна оказаться главной в кошачьем меню. Не старайтесь усложнять себе задачу, если у вас нет сегодня говядины, а вчера вы уже кормили кошку курицей — покормите ее сегодня снова курицей, если нужно — то и завтра, а потом можете столько же дней подряд кормить говядиной. Отталкивайтесь от того, что вам доступно и помните, что баланс в питании достигается не за одно кормление, не за один день, и даже не за неделю — а на протяжении нескольких недель.

3) В данное меню не включен „разгрузочный день“, однако, если он необходим — вы можете время от времени постить свою кошку. О пользе голодания для животных написано в отдельной статье (она адресована владельцам собак, но ее содержание точно также верно и для кошек).

4) Вы можете кормить кошку „мульти-миксом“, приготавливая его на неделю вперед. Вот, как это делается:

Мульти-микс для кошки состоит из:
70-75% сырых мясных костей
15-20% субпродуктов
10% остальные добавки
0-5% овощей и фруктов.

Мясо и кости могут принадлежать разным животным, например, мясо индейки, а кости кролика или ягненка. Если ваша кошка не аллергична к каким-то мясным продуктам, то не бойтесь смешивать: чем более разнообразным будет этот микс из различных источников мяса и костей, тем лучше. Или же вы можете делать моно-миксы — с тем, чтобы каждую неделю был какой-то свой источник мяса и костей, но в разные недели — разные источники, например — в эту — курица, в следующую — говядина, потом индейка и т.д. Помните о том, что мясо и кости должны быть для кошки в пропорции 2:1 (на 2 части мяса — 1 часть костей). Помните также, что кошкам требуется более жирное мясо, нежели собакам. Особенно это верно для молодых, активных, беременных и кормящих кошек. Разумеется, если ваша кошка несколько толстовата, то лучше давать не очень жирное мясо, чтобы не провоцировать дальнейший набор веса.

Ингредиент №2: Субпродукты.

680 г мелко порезанных или перемолотых печени, почек, сердца и желудков.
Помните, что все эти „запчасти“ должны покупаться в проверенных местах и быть чистыми (свободными от паразитов) — как правило, когда покупаешь сырые печень и прочее, уже по внешнему виду ясно, насколько они здоровы.

Ингредиент №3: Остальные добавки.
3 целых яйца, включая скорлупу (мытую, конечно)
43 г масла из лосося
114 н живого йогурта или вместо него — эквивалентное ему кол-во пробиотиков
57 г келп в порошке (морскую капусту можно в виде порошка купить в любой аптеке)
28 г свежего молотого чеснока (не обязательно, если вашу кошку отпугивает его запах).

Перечисленные компоненты служат различным кошачьим нуждам. В зависимости от обстоятельств и состояния здоровья кошки, вы можете добавлять сюда рыбий жир, витамины Е, А, С и В и т.д.

Ингредиент №4: Овощи и фрукты.

170 г различных молотых овощей и фруктов. Какие именно — об этом говорилось выше в этой статье и во множестве остальных статьях о натуральном кормлении, опубликованных на этом сайте.

Метод приготовления:
1) Перекрутить сырые мясные косточки и скорлупу от яиц;
2) Перемолоть овощи и фрукты в комбайне, после чего добавить туда яйца и как следует там же (в комбайне) перемешать;
3) Мелко нарезать или перекрутить субпродукты;
4) Найти достаточно большую посудину, сложить туда все перемолотые и перекрученные ингредиенты, добавить оставшиеся (витамины и прочее) и тщательно смешать все до получения однородной массы. Очень важно, чтобы ваша кошка ела все, что вы положили в микс, поэтому необходимо добиться именно однородной смеси — такой, из которой она не сможет вытащить то, что ей больше нравится.
5) Разделите полученный мульти-микс на порции, то, что нужно сейчас — кладите в миску, то, что понадобится на следующее кормление — положите в холодильник, а остальное разложите порционно по контейнерам или пакетикам (как вам удобно) и заморозьте. Главное — не забыть вовремя разморозить очередную порцию.
6) Различные добавки, такие как яйцо, рыбий жир, витамины, и прочее можно добюавлять не во время приготовления микса, а в каждую порцию — перед тем, как дать ее кошке.
7) Вы можете кормить этим миксом каждый день — и утром и вечером, а можете давать его только утром, а вечером — сырые мясные косточки, или наоборот.»

Источник

Натуралка по системе барф для кошек

http://sharpei-online.ru/articles/barf-cats.html
Несмотря на явное различие (и даже нередкую психологическую несовместимость) собак и кошек, главные принципы кормления и тех и других остаются неизменными и общими для обеих «рас» домашних питомцев. А вот о различиях — подробнее.

Если собакообразные являются одновременно и плотоядными, и травоядными и падальщиками, то кошки — домашние и дикие — это хищники практически в чистом виде. Кошки не всеядны, и еще меньше, чем собаки приспособлены к поеданию всевозможных каш, макаронных изделий и всего остального, что придет в голову их владельцам (не говоря уже о готовых кормах). Др. Ян Биллингхёрст называет кошек «плотоядными поневоле», указывая на то, что их система пищеварения и весь организм в целом построены таким образом, чтобы функционировать именно на пище животного происхождения. Кроме того, кошки созданы так, чтобы получать практически всю необходимую для организма влагу (воду) из пищи, пьют они редко (что делает совершенно неадекватным их кормление сухими кормами). Поэтому «меню» кошек должно преимущественно состоять из каркасов небольших млекопитающих (думаю, вряд ли это будут лабораторные мыши и крысы, но по крайней мере можно остановиться на различной домашней птице, кроликах и т.д.).

Выражаясь в терминах диетологии, кошачья диета, по сравнению с собачьей, должна содержать гораздо больше животных белков и жиров и гораздо меньше продуктов растительного происхождения, в т.ч. и растительных жиров и масел. Кошке нужно несколько меньше костей, нежели собаке, и больше всяческих субпродуктов, особенно печени.

Поскольку диета кошек должна практически полностью состоять из продуктов животного происхождения, задача хозяина кошки упрощается по сравнению с теми, кто старается придерживаться BARF-диеты для своих собак. Зато перевод кошки на эту натуральную диету — это целая морока. Вот почему лучше начинать кормить кошку натуральными продуктами с ранних лет.

Основные составляющие BARF-меню для кошки такие же, как и для собак, но вот пропорции здесь свои:

75% — мясо и мясные косточки
15-25% — субпродукты (печень, сердце, желудки)
0-5% — молотые овощи
Остальное — добавки и витамины
Мясные косточки. В отличие от собак, кошачьи мясные косточки должны быть более мясными. Если для взрослой собаки содержание мяса и костей в мясной косточке должно быть примерно 1:1, то кошкам мяса положено в два раза больше, т.е. мяса и костей должно быть в пропорции 2:1 соответственно. Этой пропорции можно добиться либо подбирая специальные мясные кости, либо добавляя к мясным косточкам порезанное в чистом виде мясо. Наиболее удобным вариантом мясных косточек для кошек являются каркасы цыплят и прочей птицы (спины, грудки, шейки).

Субпродукты. С этим ингредиентом кошачьей диеты все предельно ясно. В отличие от собак, кошкам нужно несколько больше различных внутренних органов, какие она съела бы в первую очередь, если бы у нее была возможность самостоятельно охотиться на мелких животных. Печень, сердце, желудки (подойдут и неочищенные куриные, например) — вот основной набор, который следует давать.

Овощи. Для кошек овощи необходимо обязательно перемалывать, добиваясь консистенции такой, какая бывает в желудках малких животных, которыми кошки питаются. Овощи в основном зеленые (не по спелости, конечно, а по цвету: листовые, капуста, огурцы и т.д.) и не крахмалистые (т.е. картофель отпадает сразу и навсегда). Все подобранные для кошки овощи и фрукты должны иметь низкий гликемический индекс. Помните, что овощи играют в кошачьей жизни гораздо меньшую роль, нежели у собак.

Добавки и витамины. Кошке дают те же витамины, жирные кислоты и проче, что и собаке. Принципы расчета дозировок витаминов и минералов для кошек таков же, как и для собак — смотрите соответствующую таблицу. Единственное важное отличие — в источнике незаменимых жирных кислот. Дело в том, что у кошек нет механизма превращения неактивных форм этих кислот в активные, поэтому кошек жизненно важно снабжать теми источниками незаменимых жирных кислот, в которых они содержатся именно в активной форме. При этом все эти источники должны быть животного, а не растительного происхождения. Сырое мясо, а особенно красное сырое мясо , и яйца будут хорошими поставщиками для кошки активной формы Омеги-6. А жир из печени трески и жир из лосося — прекрасные источники Омеги-3. В случае воспалительных заболеваний (суставы, либо простудные или инфекционные заболевания) рекомендованная дозировка рыбьего жира для кошки — от 1/2 до 1 чайной ложки на 4,5 кг веса кошки, жира из лосося — так же — от 1/2 до 1 чайной ложки на 4,5 кг веса. При переводе на натуральную диету обязателен курс пробиотиков и энзимов (о переводе на BARF читайте «собачью» статью с поправкой на указанные выше пропорции и кошачьи особенности).

Я не буду отдельно останавливаться на принципе перевода кошки на BARF. Делаю я это по нескольким причинам. Во-первых, у меня нет кошки, и я даже представить себе не могу, как она может отреагировать на предложение отведать принципиально новую пищу. Во-вторых, я так подробно изложила принципы перевода, возможные опасения, подводные камни и т.п. в статье «BARF для начинающих», что повторять все это здесь не вижу смысла. Все, что написано там, в равной степени верно и для кошек.

Ниже я привожу примерное недельное меню для кошки (как удобно, да?), которое опубликовано в книге Яна Биллингхерста «BARF-диета для собак и кошек». Помните. Что это всего лишь один из сотни вариантов, которые вы сами сможете со временем составить и использовать в вашей долгой совместной человечье-кошачьей жизни ;о)

Пятница:
Утро: Кусок кролика (например, спинка, грудка) — можно перемолотый на мясорубке.
Вечер: Сырые мясные косточки с кусочкими сердца и почек, и молотые овощи. Добавки: рыбий жир и витамин Е.

Несколько комментариев к указанному примеру меню:
1) Данное меню — всего лишь вариант, который должен помочь вам понять идею кормления своей кошки по системе BARF. Чем именно, в какое время суток, и в какие дни недели вы будете кормить свою кошку — зависит от вас. Кстати, в меню не включен живой биойогурт, который на самом деле можно давать время от времени, добавляя в овощи.
2) В меню указаны разные виды сырых мясных косточек, которыми кошку кормят в разные дни на протяжении недели. Вы можете выбрать другой вариант — смешивать разные виды мясных косточек и давать их в таком миксе каждый день. Третий вариант — вы можете кормить одним источником мясных косточек неделю, а потом неделю — следующим и т.д. Например, эту неделю вы кормите кошку только курицей, Следующую неделю — только говядиной, третью неделю — свининой и т.д. Кормление сырой рыбкой не обязательно ограничивать одним днем в неделю, если ваша кошка любит рыбку. Хотя рыба не должна оказаться главной в кошачьем меню. Не старайтесь усложнять себе задачу, если у вас нет сегодня говядины, а вчера вы уже кормили кошку курицей — покормите ее сегодня снова курицей, если нужно — то и завтра, а потом можете столько же дней подряд кормить говядиной. Отталкивайтесь от того, что вам доступно и помните, что баланс в питании достигается не за одно кормление, не за один день, и даже не за неделю — а на протяжении нескольких недель.
3) В данное меню не включен «разгрузочный день», однако, если он необходим — вы можете время от времени постить свою кошку. О пользе голодания для животных написано в отдельной статье (она адресована владельцам собак, но ее содержание точно также верно и для кошек).
4) Вы можете кормить кошку «мульти-миксом», приготавливая его на неделю вперед. Вот, как это делается:

Мульти-микс для кошки состоит из:

70-75% сырых мясных костей
15-20% субпродуктов
10% остальные добавки
0-5% овощей и фруктов.

Ингредиент №1: Сырые мясные косточки.
3,4 кг хорошо перекрученных на мясорубке сырых мясных костей:
— куриных каркасов, шеек и крыльев,
— ребер ягненка или говяжьих ребер
— любого другого мясо с косточками, какое у вас есть
Мясо и кости могут принадлежать разным животным, например, мясо индейки, а кости кролика или ягненка. Если ваша кошка не аллергична к каким-то мясным продуктам, то не бойтесь смешивать: чем более разнообразным будет этот микс из различных источников мяса и костей, тем лучше. Или же вы можете делать моно-миксы — с тем, чтобы каждую неделю был какой-то свой источник мяса и костей, но в разные неделт — разные источники, например — в эту — курица, в следующую — говядина, потом индейка и т.д. Помните о том, что масо и кости должны быть для кошки в пропорции 2:1 (на 2 части мяса — 1 часть костей). Помните также, что кошкам требуется более жирное мясо, нежели собакам. Особенно это верно для молодых, активных, беременных и кормящих кошек. Разумеется, если ваша кошка несколько толстовата, то лучше давать не очень жирное мясо, чтобы не провоцировать дальнейший набор веса.

Ингредиент №2: Субпродукты.
680 г мелко порезанных или перемолотых печени, почек, сердца и желудков.
Помните, что все эти «запчасти» должны покупаться в проверенных местах и быть чистыми (свободными от паразитов) — как правило, когда покупаешь сырые печень и прочее, уже по внешнему виду ясно, насколько они здоровы.

Ингредиент №4: Овощи и фрукты.
170 г различных молотых овощей и фруктов. Какие и

Источник